Menù – Cucina esperienziale

> Cucina esperienziale

Bar

Aperitivo Neruda

Stuzzicherie

4 coppette con olive, tarallini, patatine e mais croccante.

4,50 €

Nuggets

8 pezzi (accompagnati da maionese)

4,00 €

Pittule

8 pezzi

3,50 €

La nostra “Buddha Bowl”

Cereale, proteine vegetali, verdure crude, verdura cotta e dressing.

10,00 €

Burrito

Wrap di frumento, fagioli rossi o neri speziati, macinato vegetale (con peperoni e pomodoro), mais e riso basmati (con contorno di insalata di patate).

9,00 €

Friselleria

Classica

Pomodorini, olio evo e origano

4,00 €

Tris di frise

Tre frise ( fantasia dello chef ) con prodotti biologici di stagione (te le sponzi a sulu)

6,00 €

Hamburgeria

Neruda Burger

Ethic Burger*, peperoni arrostiti, insalata, salsa aioli

*Disco di frumento e verdure

11,00 €

Rossellini Burger

Ethic Burger*, cipolla rossa caramellata, maionese di soia e insalata

*Disco di frumento, avena e paprika (leggermente piccante)

11,00 €

Seba Burger

Ethic Burger*, mozzarella di anacardi, insalata, pomodoro, maionese di soia

*Disco di frumento

11,00 €

Club sandwich (Novità)

Sfiziosa crema di ceci con pomodori, insalata e vuna.

8,00 €

Cotolethic

Ciabatta con cotoletta a base di proteine di frumento, pomodori, melanzane e rucola.

8,00 €

* Tutti i nostri burger sono accompagnati da contorno

Insalatone

Neruda

Lattuga, ethic chicken, radicchio, carote, pomodorini, dressing, sale rosa e olio evo (a scelta aceto di mele, balsamico o limone)

8,00 €

Marocchina

Carote, cipolla rossa, datteri, arancia, vinaigrette ( con olio, limone e spezie )

8,00 €

Classica

5,00 €

Dolci

Dolci del giorno

(Chiedici pure cosa)

3,50 € al pezzo

Ethic Snickers

3,50 € al pezzo

Mini Magnum

3,50 € al pezzo

Il coperto è di 1€ a persona